蓮藕: 一截, 銀耳: 少許, 蜂蜜: 少許
1蓮藕去皮切丁,放碗備用
2銀耳泡發,切小塊備用
3將上述材料放入豆漿機,按下五穀豆漿按鍵。
4待打好的湯汁放入杯中,稍微放涼加入少許蜂蜜即可(放蜂蜜的溫度不宜高,也可以換成冰糖)