華夫粉: 200g， 雞蛋: 2個， 白砂糖: 50g， 淡奶油: 100g， 牛奶: 100g， 黃油: 20g
1雞蛋+白砂糖混勻
2加入牛奶
3放入華夫粉，如果過篩就沒有粉粒，懶人自省，多攪拌也是可以的
4倒入淡奶油，混合成液漿，備註統稱5
5黃油加熱，融成液體
6預熱華夫餅機，刷黃油，液漿5倒入機子中，看好火候即成。
刷黃油有免粘的作用，不可免去，用其他的油類也可以，不過黃油更香