原料

西柚: 1隻， 水蜜桃: 2隻， 明治酸奶: 1盒， 車厘子: 3粒

步驟

1水蜜桃去皮切丁準備；西柚取出果肉準備。

2玻璃杯底鋪一層水蜜桃碎。

3用水蜜桃、冰塊、三勺明治酸奶打成糊狀，注入玻璃杯至3/4處。（圖中底下白色的部分）

4用西柚果肉打成糊狀注入玻璃杯至4/5處。（注意注入時要控制好液體的表面張力，不要讓西柚汁沉下去。否則就沒有分層的效果了。）

5用剩餘的西柚果肉填滿杯子。頂上放兩粒車厘子裝飾。（車厘子大多會沉下去，不過我也沒有辦法。哈哈。）

小技巧

明治保加利亞式酸奶因為不添加糖也沒有其他的調味成分，也比一般的調味酸奶粘稠，所以比較適合作底。可以保證後注入的西柚汁會浮在表面。