三文魚: 半條， 檸檬汁: 5湯勺， 牛油: 1/4， 鼠尾草: 新鮮4支， 羅勒: 干少許， parsley: 干少許， 鹽: 少許， 胡椒粉: 少許， 檸檬片: 幾片
1三文魚洗淨、廚房紙抹乾水份。烤盤放上鍚紙，烤箱預熱175」C。
2一個大盤放入三文魚加入黃油、檸檬汁、羅勒、parsley 、胡椒粉及鹽腌製片刻，放上烤盤把剪碎好的鼠尾草均勻塗抹在三文魚上再放檸檬片上面。
3準備好了放入烤箱烤25分鐘至魚熟透即可。