純牛奶: 500ml， 發酵菌: 1小包， 糖: 適量
1材料準備好，並用開水燙一下玻璃瓶消毒。
2牛奶，菌粉，糖，一起放到瓶里攪拌至糖融化。
3蓋上瓶蓋或保鮮紙，放到盛了溫水的電飯鍋中，水溫40度左右，水沒過瓶子的3分之2。蓋上鍋蓋，不用插電。隔兩小時左右換一次溫水，保持大概40度的水溫。
48個小時後拿出，放冰箱冷藏後食用。
糖可以先不放，在吃的時候再放。可我個人就喜歡拿起來就吃，我還試過做的酸了加點煉奶吃，超好吃還更滑了！值得推薦啊！