蔥油烙餅

原料

麵粉: 克, 油: 克, 小蔥: 根, 鹽: 克, 椒鹽粉: 適量

步驟

1和面 想起東北一家人電視劇橋段 面多了加水!水多了加面! 朋友們,自己掌握吧,我也是一邊試一邊和了一大盆(掩面而泣) 記得哦!烙餅面一定要軟一點

2和面一定要用比溫水熱一點的水

3碗里加入麵粉,鹽,椒鹽粉,把油在勺子裡燒熱,冒煙,稍微涼一下,加入碗里,製作油酥

4準備適量小香蔥

5把餅卷上蔥和油酥,擀薄

6請享用!


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