簡介

分量：10個

原料

立基冷凍綜合小西餅2條，雞蛋1個

步驟

1.將冷凍綜合小西餅置於常溫下，退冰至軟後，每條分切成5等份。雞蛋打散備用。 2.將每一份用手滾圓後壓扁，於表面刷上少許蛋液，再用叉子畫上紋路，依序做好10份備用。 3.烤箱溫度設定在180℃，將酥餅放入，烤約15分鐘左右，等到呈金黃色，干酥狀即可取出食用。