原料

雞腿（去骨）: 1隻， 彩椒: 各1個， 洋蔥: 少許

步驟

1去骨雞腿肉，先用鹽 醬油 米酒 淹制2～3小時。剩下的湯汁也不要浪費，把彩椒放下去攪拌一下，入些味道。

2搭配串起來。

3入烤箱！

小技巧

青 黃 紅椒，顏色上做些搭配著串。比較好看。