水: 一鍋, 檸檬: 一個, 三文魚: 一塊, 鹽: , 胡椒: , 黃瓜: 半根, 小番茄: 3/4杯, 紅洋蔥: 1/3杯, 黑橄欖: 1/4杯, feta奶酪: 1/3杯, 牛至葉碎: 一小撮
1鍋裝水加幾片現切檸檬片。
2三文魚用廚房紙把表面的水吸干後加上鹽和胡椒。
3加入水中煨煮10分鐘左右至三文魚不再透明。
4將黃瓜去瓤切塊;小番茄切半;洋蔥切丁;黑橄欖切片。
5再加上feta奶酪,牛至葉碎,剩下的檸檬的檸檬汁,鹽和胡椒。然後攪拌。
6最後擺盤,再加上煮好的三文魚。