潮汕味道&&香煎鸚哥魚

原料

鸚哥魚: 8條， 油: 少許， 鹽: 少許

步驟

1魚洗凈後，撒上少許鹽，腌制5分鐘

2用水沖洗多餘的鹽後瀝干

3鍋里放少許油，油熱後加入魚

4煎至金黃色後翻邊

5待兩面都煎至金黃色後起鍋～～～上桌咯～～

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