豆奶版奶茶

原料

牛奶: 150克, 水: 20克, 紅茶包: 1包, 豆奶: 200g, 鹽: 一小撮

步驟

1牛奶+豆奶+一小撮鹽,微波爐3分鐘,後倒入梅森杯中

2放入茶包(喜歡茶濃一些的加兩包),泡3分鐘,期間可以來回拎一拎茶包,或者茶包先用少量熱水泡好後倒入豆奶牛奶中

3嗯,擺盤,照相,開喝,味道很好

小技巧

我買的是低糖豆奶,所以幾乎沒有甜的味道,我也試過純豆奶版的豆奶茶,味道挺好的,配一些更油膩的食物的時候我會加大紅茶和豆奶的分量,不加牛奶,不過口感沒有牛奶+豆奶這麼好,配沙拉或者三明治或者單喝的時候幾乎一比一的比例就很不錯,如果覺得不夠甜的話可以加蜂蜜,如果覺得口感不夠濃郁可以加大牛奶的配量,我是覺得這個比例已經很好喝了,然後,關鍵是,喝完很飽~不吃飯也可以了...畢竟是快400ml的液體....


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