錫紙粽子

原料

糯米 醬油 肉 錫紙

步驟

1.糯米泡過夜,加少許醬油拌勻,不要多加. 2.肉切塊用醬油泡過夜 3.錫紙折三角包,尖頭折起一點(這樣可以防漏) 4.裝入一些米,再放一塊肉,再加一層米.(可以放點肥肉,我怕肥肉的,所以沒放) 5.封口,捏緊,煮熟.(我煮了4小時,一開始煮兩小時拿出來,還不太粘,只好包回去重煮)


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