原料

桂花: 100g， 鹽: 1g， 糖: 少許

步驟

1其實做法很簡單，將桂花樹上搖下來的桂花放清水裡洗乾淨曬乾，如果天氣潮可以放烤箱烤烤。將鹽和桂花混合，弄好之後平鋪在洗乾淨的玻璃罐里。

2接下來就是放一層糖，就這樣一層桂花一層糖的疊起來

3最後用保鮮膜和蓋子封起來放冰箱就可以。過十天半月就能吃了，桂花茶，蓮子羹，小圓子，都是不錯的搭配哦。