胡蘿蔔: 1到2個， 羊肉: 適量， 硬米: 適量， 油: 適量
1胡蘿蔔切塊或片，根據喜好可大可小，不建議太厚。肉切稍大片狀，下一點油後炒至胡蘿蔔變軟即可
2米飯用電飯煲就可以，放入適量的油，太多會很膩，所以要適量
3米飯開始冒蒸氣
4倒入前面炒好的胡蘿蔔肉，攪勻
5剩下的可以交給電飯煲了，蒸大概12分鐘就熟了
鹽要在炒肉時一次放夠，後面米飯中不再放鹽