原料

大蒜: 兩頭， 泰椒: 5隻， 海鮮：扇貝，生蚝，大蛤，大蝦 喜歡哪個你就放哪個: 適量， 香菜: 適量， 海鮮醬油: 5勺， 耗油小瓶: 半瓶， 雞粉: 20克， 味精: 20克， 雞精: 20克， 白糖: 30克， 龍口粉絲: 兩團， 食用油: 高於蒜沫， 錫紙:

步驟

1溫水泡粉絲

2兩頭蒜全部切碎，不變成蒜泥就可以

3鍋內倒油燒熱放入蒜末  小火炸香

4接著放入所有調料攪拌均勻  海鮮醬汁就調好了。

5烤箱預熱220度5分鐘（每個人烤箱都是不一樣的  溫度240度20分鐘就能好）烤盤覆蓋錫紙先放海鮮然後粉絲最後醬料覆蓋

6香菜和泰椒烤好後放也可以