創意新穎，色彩艷麗，方便實惠。
主料：自發麵粉， 輔料：廣式香腸，（榨菜，香菜，香油，雞精）， 調料：鹽，蔥，油
1、將自發麵粉加水和成面勁醒一個小時； 2、香腸蒸熟切成末，蔥切末； 3、將面擀成0.5厘米厚的大片塗上一層油，將香腸末、蔥花和鹽均勻的灑在面捲成長卷用刀切成5厘米寬的段，再醒十分鐘，上籠蒸十分鐘即可。 （榨菜、香菜、香油、雞精、蔥絲拌成小鹹菜堆在中間）