原料
油麥菜: 1個, 大蒜: 3瓣, 蚝油: 半勺, 鹽: 適量, 白糖: 適量, 醋: 1勺半, 生抽: 1勺
步驟
1豆腐皮下水煮一下,這樣就有韌性
2油麥菜切段,豆腐皮切成條,捲起來,麻醬、醋、鹽、糖、蚝油、生抽拌勻。淋在上面,剩下的留在碗里,可以蘸著吃。
3爽口的素菜,還是常溫的,很好吃,孩子喜歡
油麥菜: 1個, 大蒜: 3瓣, 蚝油: 半勺, 鹽: 適量, 白糖: 適量, 醋: 1勺半, 生抽: 1勺
1豆腐皮下水煮一下,這樣就有韌性
2油麥菜切段,豆腐皮切成條,捲起來,麻醬、醋、鹽、糖、蚝油、生抽拌勻。淋在上面,剩下的留在碗里,可以蘸著吃。
3爽口的素菜,還是常溫的,很好吃,孩子喜歡