父親的老友給了很多自種的南瓜，於是回家拿了一個，心中早就盤算想做南瓜麵包，豈料大男人說還是喜歡南瓜饅頭，只好滿足他了。 習慣了自己做麵食，可以變幻好多花樣，就連朋友讓我做測試題我都選最愛麵食。午飯後發了兩種麵糰，放在開著電熱毯的床鋪上，蓋著厚厚的被子，然後陪兒子出去玩雪，拍雪景，回家後麵糰也就發酵完畢，真是一舉兩得。
1.看看面坯的模樣。帶花紋的做法看這裡，而小花捲則是把麵糰搓成長條狀，擀成長片後在上面撒上肉鬆和黑芝麻，然後從一頭卷到底，最後把兩頭整平即可。 2.由於麵糰發得較大，所以做完花捲坯都沒醒就直接放蒸鍋，涼水上鍋，大火燒開後20分鐘停火，3分鐘後開蓋。。