豆腐: 1塊， 胡蘿蔔: 半根， 西蘭花: 半個， 洋蔥: 半個， 彩椒: 1個， 香菇: 6隻， 木耳: 適量， 青蒜: 3根， 醬油: 1勺， 蚝油: 1勺， 各種丸子: 10個， 蒜: 3瓣
1切菜，把菜都切成大小合適的塊或者條或者片
2蚝油和醬油放到小碗里，加清水混合
3鍋里放油，放入蒜，洋蔥，胡蘿蔔炒香，然後放入其他菜和丸子，倒入碗汁，蓋蓋，燉熟即可，注意偶爾要翻下鍋，以防糊鍋