紅酒: 隨便啥牌子，300ml， 丁香桂皮陳皮: 各3，滷肉料包里拆出的也夠啦， 冰糖: 10顆， 水: 一飯碗
1乾淨無油小湯鍋。 水煮開加冰糖，放料
2冰糖煮化，倒紅酒
3純秀照
鍋、杯喝完要儘快洗，因為含糖分較高，不及時洗會有點粘鍋