
原料
櫻桃: , 巧克力:
步驟
1櫻桃洗凈備用

2將水放入冰箱冷卻

3巧克力隔碗熱水融化,快速攪拌。

4將冷水取出(或省略步驟2,在此步驟向水中放入冰塊)

5櫻桃在巧克力中均勻滾動

6放入冷水中冷卻

7將櫻桃從水中取出擺盤

8完成

小技巧
在水中取出櫻桃後要將水完全去除,因為巧克力遇水不容易干。
櫻桃: , 巧克力:
1櫻桃洗凈備用
2將水放入冰箱冷卻
3巧克力隔碗熱水融化,快速攪拌。
4將冷水取出(或省略步驟2,在此步驟向水中放入冰塊)
5櫻桃在巧克力中均勻滾動
6放入冷水中冷卻
7將櫻桃從水中取出擺盤
8完成
在水中取出櫻桃後要將水完全去除,因為巧克力遇水不容易干。