木瓜酒

原料

木瓜: 2個, 白砂糖: 50克, 白酒: 100克, 冰糖: 300克

步驟

1採摘新鮮的宣木瓜(北方木瓜);

2將木瓜洗凈晾乾水分後去籽切片;

3將切好小木瓜盛入容器中加白砂糖拌勻,腌制15分鐘;

41、將腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中,加入冰糖,倒入白酒,以完全淹沒木瓜為宜; 2、用保鮮膜密封瓶口後,蓋好瓶蓋,浸泡2周後適量飲用。

小技巧

1、白酒應選用無勾兌的純手工釀造玉米酒; 2、木瓜酒具有疏筋通絡、消除疲勞的功能,脾胃虛弱者慎飲。


相關菜譜

  • 紅酒木瓜飲
  • 酒~石榴酒
  • 水果酒(草莓酒)
  • 木瓜臘八粥
  • 木瓜湯
  • 酸木瓜
  • 木瓜粥
  • 木瓜臘八粥
  • 木瓜沙拉
  • 木瓜果醬
  • 紫蘇木瓜
  • 木瓜酸奶
  • 木瓜燕窩
  • 酸木瓜
  • 木瓜雞
  • 木瓜凍
  • 木瓜凍
  • 木瓜凍
  • 木瓜汁
  • 木瓜牛奶
  • 酸木瓜
  • 酸木瓜
  • 木瓜塔
  • 木瓜燕窩
  • 木瓜湯
  • 木瓜酸奶
  • 木瓜牛奶
  • 木瓜羊肉串
  • 木瓜鮮奶
  • 木瓜酸
  • 木瓜船
  • 木瓜牛奶
  • 木瓜酸奶
  • 木瓜牛奶
  • 木瓜酸