雞翅根: 10個， 姜: 少許， 料酒: 半碗， 鹽: 兩匙， 甜辣醬: 三匙， 耗油: 一匙
1翅根洗凈，表面深切兩刀，方便入味
2加入姜，鹽，料酒，腌制，我腌制了兩小時，放冰箱的
3清洗後加入甜辣醬和耗油，均勻腌制一小時
4放入微波爐。高火七分鐘，取出翻一面，高火八分鐘。（小心燙手）
按照自己口味適當添加調料