蝦: 1斤， 白貝: 半斤， 鮮魷魚: 1隻， 紅黃彩椒: 各半隻， 辣椒: 1根， 芹菜、蔥段、洋蔥: 各3兩， 薑片蒜片: 適量， 淡奶: 半碗， 椰漿: 半碗， 黃咖喱: 適量， 糖: 2匙
1蝦，把須和腳剪掉，下2匙橄欖油炒熟
2魷魚切成花或圈狀，下2匙橄欖油炒熟，白貝熟開洗凈備用
3看圖切
4再下2匙橄欖油，爆香薑片蒜片和放入三椒爆炒至五成熟，關到最小火放入咖喱（如果用咖啡塊需放入小碗純凈水，讓它溶化）再放放花奶和椰漿砂糖，調好味道後開中火燒開，再將炒好的蝦/魷魚/白貝/洋蔥放入，保持中火燒開後再將再將芹菜蔥段放入拌勻就大功告成了，很下飯的，味道倍棒的，如果喜歡味道重點的，可以再起鍋前再放些咖喱粉（煮咖喱牛腩就一定要放可以蓋住牛騷味）[色][色][色][色][色][色]好好學著