培根羅勒青醬意面

原料

意面: 200g, 羅勒青醬: 85g, 培根: 3片, 黃油: 15g, 大蒜: 2瓣, 小洋蔥: 1隻, 牛奶: 少許

步驟

1切配:小洋蔥切丁,大蒜拍碎切末,培根切丁 與此同時開始煮意面,水中加入一些鹽

2大火融化黃油

3加入洋蔥、大蒜煸香

4加入培根炒熟

5加入羅勒青醬

6加入少許牛奶,使融合食材味道

7出鍋,將醬澆在面上,並拌勻

小技巧

做意面一定需要大蒜大蒜大蒜~沒有大蒜就少了很多風味!


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