大白泡溫泉咖喱飯

原料

雞大腿: 2個自己看吧喜歡多弄點, 土豆: 1個大的一個小的, 胡蘿蔔: 兩個小的, 洋蔥: 半個, 咖喱粉: 一小包, 咖喱塊: 一盒

步驟

1燒米飯

2雞胸肉去骨切塊,放點點料酒,鹽,咖喱粉,腌制一下

3胡蘿蔔土豆洋蔥切丁

4熱鍋放橄欖油,放洋蔥炒出香味,再放雞肉炒到變色,再把土豆胡蘿蔔放進去

5加水沒過食材,大火燒開,再燒到有點干,再加水沒過,加入咖喱快拌勻

6燒到濃稠

7把米飯捏成大白的樣子,用海苔裝飾眼睛


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