椒香油豆腐(豆腐泡,豆腐果)

原料

油豆腐: 一盒, 油: 一勺, 鹽: 適量, 花椒粒: 一小撮, 小蔥: 一根, 十香草: 適量

步驟

1備齊用料,辣椒和小蔥切碎

2熱鍋涼油入花椒炸香,到入油豆腐、辣椒小火不停的炒至變色約2分鐘左右,隨後撒鹽、小蔥、十香草炒片刻均可出鍋。

3成品。

小技巧

1.各種調料根據個人口味可自行搭配。 2.最佳口感:趁熱吃。 3.選用最小的那種油豆腐哈。


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