麻辣香鍋 0

原料

蔥: 適量, 姜: 5~6片, 蒜: 5~6瓣, 干辣椒: 7~8個, : 適量, 基圍蝦: 適量, 金針菇: 適量, 腐竹: 適量, 香菜: 適量, 土豆: 適量, 萵苣: 適量, 鵪鶉蛋: 適量, 梅林午餐肉: 1罐, 洋蔥: 適量, 豆腐皮: 適量, 娃娃菜: 適量, 年糕: 適量, 山藥: 適量

步驟

1所有的用料我都寫了適量,真不是我懶。 而是,量力而為!量力而為!量力而為!啊! 料太足,真的會吃!不!下!很!浪!費!

2所有食材洗乾淨,切配完的大合照 ⚠️蝦線要處理乾淨,而且開背的蝦會更入味

3鍋里入油,煸蔥姜蒜干辣椒

4倒入海底撈麻辣香鍋調味料

5依次倒入洋蔥,蝦,藕,鵪鶉蛋…… 將不易熟的先入鍋,攪拌均勻。 (這是個體力活,賞給史先森完成吧!)

6撒上香菜,花生碎,完成! (別問我香菜花生碎呢?家裡沒花生碎,菜場阿姨沒送我香菜!) 懶人可以直接把鍋端上桌!開吃! (我不承認自己是懶人!捂臉!)

小技巧

只要你有鍋有料有菜就能做!技術含量為零! 當然,臂力驚人也是必備的!

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