原料

雞蛋: 2隻， 午餐肉: 340g （一罐）

步驟

1打開罐頭，取出午餐肉。

2把午餐肉切成小片。

3雞蛋打散，把午餐肉浸泡在蛋漿中。

4不粘鍋放油，逐片放入浸滿蛋漿的午餐肉。

5等一面的肉變金黃色後，把另一面翻過來繼續煎。

6等午餐肉完全煎好後，別忘了把剩下的蛋漿也煎好哦。

小技巧

我喜歡把午餐肉蘸著桂花喼汁或者番茄醬吃，有興趣的朋友可以試試看哦。