麵包片: 2片， 雞蛋: 1個， 芝士片: 1片， 胡蘿蔔: 適量， 沙拉醬: 適量
1雞蛋煮熟，蛋黃挖出，蛋清切丁，備用
2胡蘿蔔去皮切丁
3雞蛋與胡蘿蔔及沙拉醬混合，拌勻。注意將蛋黃碾碎
4麵包放入鍋中兩面煎熱，取出。放上芝士，抹上雞蛋沙拉醬，蓋上另一片麵包即成
1 可以加入胡蘿蔔丁，黃瓜丁，火腿，生菜，柿子等各種食材 2 可以先將蛋黃與沙拉醬拌勻，再加蛋清和其他食材 3 沙拉醬用的是丘比特黑胡椒口味。很好吃 (≧▽≦)