黃油: 50克， 椰絲: 100克， 低筋粉: 40克， 牛奶: 10克， 椰漿: 10克， 細砂糖: 40克， 奶粉: 15克， 蛋黃: 一個， 香草精: 少許， 朗姆酒: 少許
1黃油室溫軟化（手動電動都可以）攪拌均勻，加入細砂糖，用打蛋器打發一下，打發的過程中，分兩次加入雞蛋，最後將香草精朗姆酒放入
2將低筋麵粉過篩以後，加入步驟一，同時倒入奶粉，椰絲攪拌，最後將牛奶椰漿倒入，混合攪拌均勻，
3將麵糰分成，六到七克一個的小球，再次將椰子球，表面包裹上椰絲
4上下火?，180度，15分鐘