牛奶: 140g， 淡奶油: 100g， 椰漿: 60g， 糖霜: 35g， 魚膠粉: 10-15g， 冷水: 40g， 椰蓉: 適量
1準備材料
2器皿里放張保鮮膜待用
3魚膠粉放冷水中攪拌泡溶解待用
4牛奶、淡奶油、椰漿、糖一起小火加熱攪拌至糖融化
5泡溶解的魚膠粉隔熱水融化後倒入椰漿奶油混合液中一起攪拌均勻
6拌好倒入容器，放冰箱冷藏，凝固了即可
7凝固後取出切方形（忽略氣泡）
8裹上椰絲裝盒
冷藏1-2小時一般就可以了，著急的可以放冷凍