原料

三文魚: ， 檸檬: 2個， 菠蘿: ， 橄欖油: ， 蜂蜜: ， 黑胡椒:

步驟

1將三文魚用檸檬汁腌一段時間。然後塗一些蜂蜜在表面。

2在平底鍋上倒入一些橄欖油。（下次我考慮用黃油試試）三文魚本身含有油脂不需要放太多油。

3將三文魚煎到變白，白的時候肉比較嫩；喜歡肉緊實一些的可以多煎一會兒，待顏色變黃。

4在煎好的三文魚上撒點黑胡椒。和自製的菠蘿醬。

5擺盤。可以開吃啦。