原料
高筋麵粉: 320克， 牛奶: 150克， 雞蛋: 1個， 淡奶油: 40克， 冰糖粉: 25課， 酵母: 5克， 鹽: 3克， 黃油: 25克， 黃桃醬: 1罐， 藍莓: 適量， 松子: 適量
步驟
1黃桃提前一天晚上做好。按照食譜國籍做法，冰糖減半。 麵包團，除黃油外，全部放入主鍋，15秒/速度3慢慢提升到6，揉面4分半； 然後加入黃油，揉面2分鐘；取出麵糰，放在密閉的空間，發酵至2倍打球，取出，不反彈；
2取出排氣，醒發15-20分鐘 用擀麵杖擀至麵糰成長方形，左右各用✂️等距離剪成一條條，中間留空抹醬，抹上厚厚一層黃桃醬，撒上松子。然後左一條，有一條依次搭上。
3放入8寸模具，放入37度的密封空間，放上一盆熱水。發至2倍大取出，上面撒上新鮮藍莓和松子；放入預熱的烤箱，180度25-30分鐘；
4香噴噴的麵包出爐啦
5好香?
