酒釀: 2大勺, 糖: , 桂花: 適量, 年糕:
1日式年糕用刀在兩面劃十字,用烤箱或者明火烤到表皮鼓起。
2鍋里放適量水,加入兩大勺酒釀,按個人口味放糖。
3將烤好的年糕泡在酒釀里,吃之前撒一些干桂花。