雜糧米飯1碗，熟蝦仁6個，甜玉米粒適量，海苔肉鬆少許，海苔2張
1.戴上一次性手套，抓起適量米飯在手掌攤開，放入1個蝦仁 2.將飯糰包起，整成球形 3.表面再插入一個有尾的蝦仁，將蝦身埋入，露出蝦尾，一種飯糰就做好了 4.再抓起適量雜糧飯，整成橢圓形 5.四周貼一層海苔，表面填滿甜玉米粒，這是第二種飯糰 6.剩餘的米飯加入適量海苔肉鬆，充分拌勻 7.取適量米飯，用手捏成三角形 8.底部包上一塊海苔，第三種飯糰成型