桂花年糕酒釀

原料

酒釀: 一小碗, 雞蛋: 三個, 年糕: 少許, 冰糖: 少許, 桂花: 少許, 枸杞子: 少許, 葡萄乾: 少許(不喜歡可以不放)

步驟

1先把材料都準備好了

2放枸杞子 冰糖 葡萄乾 先煮開

3再放年糕 (這裡說明一下我的年糕里加了糯米 所有要晚點放)水開了放雞蛋 再水開了酒釀  酒釀放下去水開了就可以 時間久了酒釀不好吃

小技巧

酒釀不要燒太久


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