雞蛋: 5個， 黑胡椒: 適量， 鹽: 適量， 麵粉: 適量， 土豆: 1個， 胡蘿蔔: 半根， 蔥花: 適量
1準備適量的麵粉，鹽，蔥花，胡椒粉，雞蛋和土豆胡蘿蔔絲攪拌均勻
2鍋里加少許的油，一次性做好鳥巢的樣子。 把雞蛋打入鳥巢裡面
3煎至定型，在翻面煎，煎至金黃就可以出鍋啦，小火慢慢煎。
4出鍋啦！