基圍蝦: 2斤， 大蔥: 1棵， 生薑片: 少許， 大蒜: 少許， 干辣椒: 少許， 白糖: 少許， 老抽: 少許， 生抽: 少許
1蝦去頭，蝦腳剪乾淨，開背，洗凈備用
2大蔥切段，加干辣椒，白糖，老抽，生抽，澱粉，水調汁。
3起油鍋，下蝦仁，炒至變色後倒入調好的醬汁，大火收汁就可以了
懶人做法，家裡來客人都可以拿的出手的小菜哦！辣椒看自己口味放哦。