鹹蛋黃: 3-4個, 掌中寶: 500g
1準備好材料,我用的太陽穀的掌中寶。裡面分成兩小包,我一次都用完了。
2我偷懶用的空氣炸鍋,沒有空氣炸鍋用油炸一下一樣的。炸到金黃色撈出備用就好。
3鍋中放點油,開小火,油熱後加入蛋黃,按壓一下,弄散。
4熬到這樣,可以加入炸好的掌中寶了。
5稍微攪拌均勻就能出鍋了,撒上蔥花就好啦!