南瓜雞肉飯

簡介

周日下了一天的雨,沒有出門,在家裡追看《潛伏》的大結局,好久沒看國產連續劇了,雖然節奏還是一個慢,可是看進去了,感覺是一部不錯的劇集,劇情吸引人,演員演得很到位,讓人內心一次次為他們糾結著。雖然結局有點傷感和悲涼,可正是這樣才更耐人回味。沒想到這樣的題材也可以拍得如此打動人,真的不容易,值得一看~~    中午飯只好簡單一點了,做了這道燜飯和湯,跟lg一人一盤吃得也很香呵~~

原料

南瓜300克,大米2杯,雞腿肉2個,鮮香菇8朵,洋蔥半個,鹽1小勺,鮮醬油1大勺,食用油少許

步驟

1.炒鍋內放少許油,爆香洋蔥碎; 2.加入切小塊的雞腿肉超至變色; 3.加入南瓜和香菇塊稍微拌炒,關火; 4.加鹽、鮮醬油調味,拌勻; 5.大米洗凈加少許水放入電飯鍋內;比煮米飯的水要少,因為南瓜和香菇會出水) 6.將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內,煮飯程序煮熟即可;


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