鬆餅

原料

麵粉: 60克, 香蕉: 1根, 雞蛋: 1個, 泡打粉: 4克

步驟

1將香蕉搗成泥

2加入雞蛋,麵粉,泡打粉然後攪拌均勻

3看到鬆餅冒泡就可以翻面啦

4翻面的時候要小心,不然跟我一樣車禍現場戳了兩個洞,哈哈哈

5摞起來,然後開吃!

小技巧

①做鬆餅的時候全程中小火 ②用不粘鍋不用放油 ③這次我用的是全麥麵粉,也是蠻好吃的


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