原料

凈肉片50克，黃秋葵10根。

步驟

1． 黃秋葵洗凈切片備用。 2． 鍋內放入適量的食油，開中火。 3． 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。 4． 加入適量的鹽、黃酒繼續炒。 5． 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。