布朗尼 無黃油、巧克力粉版

原料

無糖巧克力粉: 70克, 麵粉: 110克, 雞蛋: 2個, 細砂糖: 200克, 植物油: 100克, 香草精: 15克, 鹽: 3克

步驟

1烤箱預熱到175度,給9x9寸的方形模具抹油

2在一個中碗里混合油,糖和香草精。

3加入雞蛋,混合均勻。

4混合麵粉,可可粉,自發粉和鹽。滿滿把粉類和蛋黃液混合,直到質地均勻。然後把麵糊倒進準備好的模具里。

5烤箱中層烤20到25分鐘,直到看到麵糊四周開始跟模具分離。拿出後在鐵網上放涼,切成小塊即可


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