春卷皮，芒果，食用油
1.芒果去皮切成條狀 2.春卷皮攤開，把芒果條排在靠近自己身邊的位置，把靠近身邊的春卷皮蓋上去 3.把兩邊往當中折 4.往上捲起，把接口朝下放，這樣不會散開 5.鍋中倒入稍多的油，燒到六成熱，放春卷下去兩面炸至微微發黃即可 6.撈出用廚房紙吸取多餘油份，即可食用