油皮：中筋麵粉: 120， 豬油: 35， 蜂蜜: 2.5， 水: 55， 糖: 10， 鹽: 1， 油酥麵粉: 90， 豬油: 45， 板栗: 10個， 芝麻: 適量
1按一般蛋黃酥的做法。 具體見下廚房，我懶得拍照。
2刷蛋黃液時終於想起來要拍照。
3180度烤30分鐘
4稍冷卻後轉到烤網上放涼打包。
5顏值高！☺
6切開瞧瞧，板栗比蛋黃硬哦?不錯，香酥不甜膩！
7原方蛋黃酥(古早味）
8下廚房
9沒有小袋封口，用個小盒子打包。
挺好的，容易