小茴香: 5克, 花椒: 5克, 白芝麻生: 3克, 鹽: 6克
1把所有材料小火下鍋炒出水分,變干,大概10幾分鐘,一定要注意小火,小火,小火
2然後裝入紙包擀碎,不要用料理機,擀的香味重
3網篩過濾,大的繼續擀
4最後這個樣子,我過濾出9克粉,放了6克鹽,鹽的量根據自己口味適當調整