營養早餐胡蘿蔔堅果餅

原料

胡蘿蔔: 2根大約300克, 雞蛋大個頭: 3個, 瓜子仁熟: 80克, 杏仁熟: 55克, 南瓜子仁熟: 70克, 核桃仁熟: 20克, 玉米片熟: 40克, 烤椰子片: 30克, 椒鹽: 2克, 黑椒粉: 1克, 孜然粉: 1克, 蒜汁: 2克, 肉桂粉: 1克沒有可忽略

步驟

1我放了15克腰果,喜歡吃可以放,所有堅果都是生的,自己烤熟,因為早上著急就一起烤了,分開烤的比較香,160度烤20分有香味就好

2烤熟的堅果用擀麵棍擀碎,有顆粒感不要太細

3椰子片捏碎和堅果混合,然後加入切碎的胡蘿蔔(?先擦絲再切比較容易)各種調料混合拌勻,平鋪在烤盤

4鋪成0.5厘米左右的厚度,表面可以刷點油,會脆一點,不刷也可以

5烤箱預熱200度,烤25分,表面變干焦黃就好,配酸奶吃實在太美味。・°°・(>_<)・°°・


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