心米: 適量， 水: 比例是米水：1:1-1.5， 紫菜: 適量， 大米: 適量， 壽司醋: 適量
1心米提前泡1-2小時，但我自己提前浸泡了一夜。電飯鍋煮~
2晾涼可以加入壽司醋，如果沒有就要趁熱將鹽、糖、醋按照1:5:10的比例拌入~
3然後手用涼開水沾濕防粘~捏捏小壽司~~~最後把紫菜條裹上~