酒釀醪糟燕窩

原料

燕窩: 2g, 醪糟: 3勺, 枸杞: 適量

步驟

1燕窩浸泡3小時左右,去細小雜毛,瀝干水分

2大火燒開水,轉小火,將燕窩隔水燉20分鐘左右

3將醪糟煮沸後,加入燉好的燕窩。

小技巧

本品具有滋陰、養血、潤燥、暖胃之功效。


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